Annunziata Vestri ha debuttato nel 2003 come Suzuki in Madama Butterfly. Il suo repertorio spazia dai ruoli drammatici a quelli buffi, tra cui Carmen, Azucena, Amneris, Mrs Quickly e la Zia Principessa. Ha calcato i palcoscenici dei più prestigiosi teatri italiani, come San Carlo di Napoli, Regio di Torino, Carlo Felice di Genova, Opera di Roma, Massimo di Palermo e internazionali come Théâtre des Champs-Élysées di Parigi, La Monnaie di Bruxelles, Opéra di Monte Carlo, e di recente Royal Albert Hall di Londra e Shanghai Grand Opera House. Tra le sue interpretazioni più apprezzate figurano quella de L’Arlesiana al Wexford Opera Festival con la regia di Rosetta Cucchi e di Carmen al Teatro Carlo Felice con la regia di Davide Livermore. Ha lavorato con Carlo Verdone nel film Cenerentola – Una favola in diretta, trasmesso in mondovisione, sotto la direzione di Gianluigi Gelmetti. Ha all’attivo diverse registrazioni, tra cui Belisario di Donizetti (Bongiovanni), L’Arlesiana di Cilea (Dynamic), Cenerentola di Rossini (CMajor), Il barbiere di Siviglia (Naxos), Madama Butterfly (CMajor). Tra le sue esecuzioni sinfoniche, spiccano il Messiah di Händel e i Requiem di Verdi e Mozart. Recentemente ha eseguito Walpurgisnacht di Mendelssohn.