Nata a Ravenna, Elena Sartori dopo il diploma in pianoforte e alcuni anni di intensa attività concertistica con formazioni da camera, si diploma con il massimo dei voti e la lode in organo e composizione organistica e si laurea con il massimo dei voti e la lode in Storia della Musica. Dal 1993 al 2000 intraprende un lungo periodo di approfondimento all’estero presso il Conservatorio di Basilea e il Mozarteum di Salisburgo, perfezionandosia in organo con Daniel Chorzemp e con Helmuth Rilling in direzione di coro e d’orchestra. Ha inoltre studiato canto con Claudio Cavina, Michel van Goethem e Patrizia Vaccari. Tiene concerti in tutto il mondo come organista e come direttore. Incline al recupero dei repertori antichi così come alla sperimentazione musicale e all’interpretazione delle scritture contemporanee, è stata invitata a tenere seminari e corsi di perfezionamento nell’ambito del Festival Musicale di Monte San Savino e per l’Accademia croata “Organum Histriae”. Come interprete e come didatta è interessata a ridefinire una figura di musicista completo in cui, sulle tracce della tradizione europea pre-ottocentesca, pratica strumentale, direzione, tecnica della voce e consapevolezza storico-critica degli stili costituiscano non già specializzazioni chiuse, ma espressioni diverse, tra loro complementari, di uno stesso mandato culturale.